Domaine
Cave Grand Listrac
Créée en 1935, la Cave Grand Listrac, avec 170 hectares de vignes, produit l'AOC Listrac-Médoc, et également l'AOC Moulis en Médoc et Haut-Médoc.
Sa réputation construite sur la constance de sa qualité est le résultat de principes simples et éprouvés :
- Un cahier des charges strict basé sur le rendement et le parfait état de la vigne, l'état sanitaire des raisins, la propreté de la vendange et la richesse en sucre des raisins,
- Des méthodes traditionnelles de vinification et d'élevage, conduites par une équipe compétente sous le contrôle et les conseils d'Eric Boissenot « l'œnologue des Grands Crus ».
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